(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123397299.3 (22)申请日 2021.12.3 0 (73)专利权人 广东共盈食品有限公司 地址 524200 广东省湛江市雷州市英利镇 红土地工业园(207国道后村路段) (72)发明人 郑妃四　 (74)专利代理 机构 青海中赢知识产权代理事务 所(普通合伙) 63104 专利代理师 莫文新 (51)Int.Cl. B01F 27/90(2022.01) B01F 27/92(2022.01) B01F 35/10(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种沙拉酱 配料设备 (57)摘要 本实用新型公开一种沙 拉酱配料设备， 涉及 沙拉酱领域。 包括支撑板、 横杆、 循环组件和搅拌 组件， 支撑板的正面设置有料桶， 料桶的侧面设 置有多个进料斗， 料桶的顶端设置有上顶盖， 上 顶盖的顶端设置有驱动电机， 驱动电机的输出端 固定连接有联动杆， 联动杆的底端固定连接有横 杆， 搅拌组件设置有两个， 两个搅拌组件均设置 于横杆的底端， 搅拌组件包括连接杆， 连接杆的 侧面固定连接有两组搅拌叶片， 循环组件固定连 接于横杆的底端， 循环组件包括螺旋杆， 螺旋杆 的外部设置有螺旋叶片， 该实用新型利用循环组 件的设计， 通过循环组件能够对沙拉酱进行离 心， 将料桶底部的沙拉酱移到料桶的顶部， 进而 替换了循环管道的设计 。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217549563 U 2022.10.11 CN 217549563 U 1.一种沙拉酱配料设备， 其特 征在于， 包括： 支撑板(1)， 所述支撑板(1)的正面设置有料桶(2)， 所述料桶(2)的侧面设置有多个进 料斗(4)， 所述料桶( 2)的顶端设置有上顶盖(3)， 所述上顶盖(3)的顶端设置有驱动电机 (5)； 横杆(7)， 所述横杆(7)设置 于料桶(2)的内部； 搅拌组件， 所述搅拌组件设置有两个， 两个搅拌组件均设置于横杆(7)的底端， 所述搅 拌组件包括连接杆(8)， 所述连接杆(8)的侧面固定连接有两组搅拌叶片(9)； 循环组件， 所述循环组件固定连接于横杆(7)的底端， 所述循环组件包括螺旋杆(11)， 所述螺旋杆(11)的外部设置有螺 旋叶片。 2.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述驱动电机(5)的输出 端固定连接有 联动杆(6)， 所述联动杆(6)的底部转动穿插连接于上顶盖(3)的内部， 且与横 杆(7)的顶端固定连接 。 3.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述螺旋杆(11)的底端固 定连接有固定杆(10)， 所述固定杆(10)的两端均 与两个连接杆(8)的底端固定连接 。 4.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述料桶(2)的底端固定 连接有底架(16)， 所述底架(16)的背面固定连接于支撑板(1)的正面， 所述底架(16)与支撑 板(1)的底端均固定连接有 多组支撑腿(17)。 5.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述料桶(2)的正面固定 连接有出 料管(18)， 所述出 料管(18)的外 部螺纹连接有球阀。 6.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述支撑板(1)的内部设 置有液压缸(12)， 所述液压缸(12)的输出端 固定连接有活塞杆(13)， 所述活塞杆(13)的顶 部滑动穿插连接 于支撑板(1)的内部 。 7.根据权利要求1所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述上顶盖(3)的顶端固 定连接有连接 板(19)， 所述连接 板(19)一端的底端与活塞杆(13)的顶端固定连接 。 8.根据权利要求7所述的一种沙拉酱配料设备， 其特征在于： 所述支撑板(1)的顶端开 设有两个导 向滑槽， 两个所述导 向滑槽的内部均套设有导 向杆(15)， 所述导 向杆(15)的顶 端固定连接有凸块(14)， 所述凸块(14)的一端与连接 板(19)的一端固定连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217549563 U 2一种沙拉酱配料设 备 技术领域 [0001]本实用新型 涉及沙拉酱技 术领域， 具体为 一种沙拉酱配料设备。 背景技术 [0002]沙拉酱， 起源于位于地中海的米诺卡岛， 使用大量鸡蛋和油制作而成， 这种酱汁在 饮食中占有一席之地由来已久。 沙拉酱的消耗量持续增加， 而且在近期内更为显著， 特别是 在年轻人之中， 很多爱好者忍不住在他们 所有的食物中添加沙拉酱， 包括那些已经调理好 的菜肴。 [0003]现有的沙拉酱在制作的过程中需要将按照一定比例配置好的配料分别放入进料 斗的内部， 然后再通过搅拌机构进行搅拌， 搅拌的过程中通过外部的循环管道使料桶底部 的沙拉酱移动到料桶的顶部， 这样的操作方式虽然简单， 由于沙拉酱具有一定的黏稠性， 容 易导致部分的沙拉酱粘附在循环管道的内部， 且由于管道口径较小不便于清洗， 造成清洗 过后的循环管道内部仍有部分沙拉酱残留， 对后续制作沙拉酱 造成一定的影响。 实用新型内容 [0004](一)解决的技 术问题 [0005]针对现有技术的不足， 本实用新型公开了一种沙拉酱配料设备， 以解决上述背景 技术中提出的问题。 [0006](二)技术方案 [0007]为实现以上目的， 本 实用新型通过以下技术方案予以实现： 一种沙拉酱配料设备， 包括： [0008]支撑板， 所述支撑板的正面设置有料桶， 所述料桶的侧面设置有多个进料斗， 所述 料桶的顶端设置有上顶盖， 所述上顶盖的顶端设置有驱动电机； [0009]横杆， 所述横杆设置 于料桶的内部； [0010]搅拌组件， 所述搅拌组件设置有两个， 两个搅拌组件均设置于横 杆的底端， 所述搅 拌组件包括连接杆， 所述连接杆的侧面固定连接有两组搅拌叶片； [0011]循环组件， 所述循环组件固定连接于横 杆的底端， 所述循环组件包括螺旋杆， 所述 螺旋杆的外 部设置有螺 旋叶片。 [0012]优选的， 所述驱动电机 的输出端固定连接有联动杆， 所述联动杆的底部转动穿插 连接于上顶盖的内部， 且与横杆的顶端固定连接 。 [0013]优选的， 所述螺旋杆的底端固定连接有固定杆， 所述固定杆的两端均与两个连接 杆的底端固定连接 。 [0014]优选的， 所述料桶的底端固定连接有底架， 所述底架的背面固定连接于支撑板的 正面， 所述底 架与支撑 板的底端均固定连接有 多组支撑腿。 [0015]优选的， 所述料桶的正 面固定连接有出 料管， 所述出 料管的外部螺纹连接有球阀。 [0016]优选的， 所述支撑板 的内部设置有液压缸， 所述液压缸的输出端固定连接有活塞说　明　书 1/3 页 3 CN 217549563 U 3