ICS 65.020.30 CCS B 41 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2745—2022 肉羊运输应激防范技术规程 Technical regulation of prevention for transport stress for mutton sheep 2022-07-29 发布 2022-08-29 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2745—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。 本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古农业大学。 本文件主要起草人：杨斌、萨茹丽、赵世华、钱琳娜、宋越、张帆、戴伶俐、张月梅、王娜、白帆、 凤英、张兴夫、特日格勒、毕力格巴图、英英。 I DB15/T 2745—2022 肉羊运输应激防范技术规程 1 范围 本文件规定了肉羊运输前、运输途中、到达后饲养管理、缓解肉羊运输应激环节的技术要求。 本文件适用于肉羊运输应激的防范。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18635 动物防疫 基本术语 GB/T 19526 羊寄生虫病防治技术规范 NY/T 3052 舍饲肉羊饲养管理技术规范 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5149 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 NY/T 5151 无公害食品 肉羊饲养管理准则 DB15/T 2146 肉羊调运与病害羊隔离操作规程 3 术语和定义 GB/T 18635和DB15/T 2146界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 肉羊 mutton sheep 以肉用为主要目的，皮、奶、毛（绒）等兼用而饲养的绵羊、山羊。 运输应激 transportation stress 肉羊在运输过程中，由于生活环境及生活规律的变化，在饥渴、混群、拥挤、高温、颠簸、噪声、 疲劳、心理压力等应激原的综合作用下，机体产生生理适应性反应和病理学变化，使其处于应激状态。 隔离 isolation 1 DB15/T 2745—2022 将疫病感染动物、疑似感染动物和病原携带动物，与健康动物在空间上间隔开，并采取必要措 施切断传染途径，以杜绝疫病继续扩散。 [来源：GB/T18635-2002，5.1.1] 斜坡台 ramp 在牲畜运输过程中，用于装卸牲畜而设置的带有一定倾斜角度的台或架。 [来源：DB15/T 2146—2021，3.5] 4 检疫和准运准备 检疫 参照《动物检疫管理办法》对运输肉羊进行检疫并取得相应的动物检疫合格证明材料。 临床健康检查 进行常规检查，包括体表、背毛、体温、呼吸、心率、采食、饮水、排便、排尿以及活动情况进行 评估是否存在异常。 准运要件 参照《动物检疫管理办法》执行。 5 运输前准备 投喂中草药制剂 药物选择符合《中华人民共和国兽药典》的规定，由沙枣叶、黄芪两味植物药配伍组成的1 g/mL复 合中药口服液。在运输开始前3 d，每天按1 g/kg体重混饮。 控制饮食 运输前3 h～4 h应停喂具有轻泻性的青贮饲料、麸皮、鲜草或易发酵饲料。宜少喂精料，使羊处于 半饱状态,不宜过量饮水。运前2 h宜给每头羊补饮抗应激添加剂或补液盐(推荐配方：氯化钠3.5 g、氯 化钾1.5 g、碳酸氢钠2.5 g、葡萄糖20 g）,加饮用水至1 L～2 L，添加剂应符合NY 5032的要求。 投喂西药制剂 药物选择符合NY/T 5030的规定，在装车前30 min肌肉注射200 mg/mL长效土霉素（每1 kg体重0.05 mL～0.1 mL，运输的待屠宰肉羊禁用）。 运输工具的选择、清洗及消毒 按照DB15/T 2146执行。 6 运输中管理 2 DB15/T 2745—2022 装车 装卸过程中应使用斜坡台或者装卸台，不应让羊只从车上跳下，以免摔伤,不应击打、拖拽羊只。 斜坡台的的角度不应超过45°。羊只装载密度不宜过大，通过隔离，使羊只密度控制在合适的范围内。 详见附录A。 承运人 承运人应符合关于羊只调运的国家相关法律、法规的有关规定，掌握畜禽运输的相关知识。 车速控制 运输过程中应中速、匀速行驶，勿过快或过慢；转弯和停车时，均要先减速，避免急刹车。 具有明显运输应激症状肉羊的治疗措施 若肉羊受运输应激刺激后，出现昏迷、躺卧不起等明显运输应激症状时，可肌肉、静脉注射维生素 C 0.2～0.5 克/次和复合维生素B 0.01 g/kg，必要时可以注射强心剂，如安纳咖等，药物的选择符合 NY 5030的规定。 运输中病死畜处理 参照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》和《病死及病害动物无害化处理技术规范》 进行无害化处理。 7 运输后管理 卸车 运输车辆到达目的地后,打开车门,使用卸羊斜坡台(或利用木板、斜坡)让羊自行慢慢走下。车体与 斜坡台连接,斜坡台角度约为45°,高度应与车箱底部同高。同时逐个核对羊只数量。 隔离及消毒 按照DB15/T 2146规定执行。 8 运输后缓解肉羊运输应激技术措施 投喂药品 卸车时每只羊可肌肉注射复方布他磷注射液0.08 mL/kg，或按照5.1、5.3 执行。 饮水 将肉羊置于安静的环境中，休息2 h～3 h后进行第一次饮水,每只羊2 L左右，同时在水中添加抗应 激添加剂或补液盐（同5.2)；3 h～4 h后进行第二次饮水，每只羊3 L左右；以后自由饮水。 喂料 8.3.1 粗饲料饲喂 3 DB15/T 2745—2022 按照NY/T 3052和NY 5032要求，饲喂优质青干草,第一次喂量依据体重限量饲喂,每只0.5 kg～1 kg； 第2 d～3 d以后可以逐渐增加喂量,根据羊只大小每只每天增加0.5 kg～0.6 kg；第5 d后自由采食。 8.3.2 精补料饲喂 3 d～5 d左右饲喂精补料,精补料配制按照NY/T 3052和NY 5032要求进行，精补料的喂量由少到多, 逐渐添加,10 d后增加到正常水平。 分群饲养 按照NY/T 5151执行。 观察 观察羊只采食、反刍、粪尿、精神状态，如有异常,及时处理。有重大疫病时应及时报告和处理。 驱虫和防疫 肉羊入场的第7 d～10 d进行常规驱虫和防疫，按照GB/T 19526、NY/T 5030和NY 5149执行。 4 DB15/T 2745—2022 A A 附 录 A （规范性） 运输中羊只密度控制及范围 运输中羊只密度控制范围见表A.1。 表A.1 运输中羊只密度控制范围 类别 剪毛的绵羊和羔羊 未剪毛的绵羊 怀孕绵羊 山羊 怀孕山羊 羊只体重 每只羊占用面积 kg m < 55 0.2～0.3 > 55 > 0.3 < 55 0.3～0.4 > 55 > 0.4 < 55 0.4～0.5 > 55 > 0.5 < 35 0.2～0.3 35～55 0.3～0.4 > 55 0.4～0.75 < 55 0.4～0.5 > 55 > 0.5 2 5 DB15/T 2745—2022 参 考 文 [1] [2] [3] [4] 6 献 中国兽药典委员会.中华人民共和国兽药典. 2006 年. 中华人民共和国农业农村部.动物检疫管理办法..2019 年. 中华人民共和国农业农村部.病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法.2022年. 农村医疗合作管理局.病死及病害动物无害化处理技术规范.2017年.