(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122959915.3 (22)申请日 2021.11.29 (73)专利权人 广东润泽食品有限公司 地址 517200 广东省河源市和平县贝墩镇 慎行村 (72)发明人 朱松林　朱德文　 (74)专利代理 机构 佛山市海融科创知识产权代 理事务所(普通 合伙) 44377 专利代理师 陈志超 (51)Int.Cl. F26B 17/04(2006.01) F26B 23/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) F26B 25/04(2006.01) F26B 25/18(2006.01)F26B 25/00(2006.01) B60B 33/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种牛肉干晾 晒装置 (57)摘要 本申请属于食品加工技术领域， 公开了一种 牛肉干晾晒装置， 包括支撑架， 其特征在于， 支 撑 架上设有多个传送机构， 多个传送机构由上至下 分层依次设置于支撑架， 上层传送机构的出料端 位于下层传 送机构的进料端的上方； 每个传送机 构具有若干托盘。 本申请的牛肉干晾晒装置通过 在支撑架上由上至下分层依次设置多个传送机 构， 实现对牛肉干的自动翻面， 不仅降低了工人 劳动强度， 而且 杜绝了工人长时间暴露在太阳暴 晒的高温环境下易中暑的情况 出现。 权利要求书1页 说明书5页 附图4页 CN 217236369 U 2022.08.19 CN 217236369 U 1.一种牛肉干晾晒装置， 包括支撑架， 其特征在于， 所述支撑架上设有多个传送机构， 多个所述传送机构由上至下分层依次设置于所述支撑架， 上层所述传送机构的出料端位于 下层所述传送机构的进料端的上 方； 每个所述传送机构具有 若干托盘。 2.根据权利要求1所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 每个所述传送机构均包括两个 传送辊、 传送带及传送驱动电机； 两个所述传送辊平行设置于所述支撑架； 所述传送带绕设 于两个所述传送辊， 所述托盘设置于所述传送带远离所述传送辊的一面上； 所述传送驱动 电机设置 于所述支撑架， 其输出端连接 两个所述传送辊中的一个。 3.根据权利要求1所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述托盘的底面内侧壁设有 凸 点。 4.根据权利要求1所述的牛肉干晾 晒装置， 其特 征在于， 所述 托盘的侧壁设有通 孔。 5.根据权利要求1所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述托盘的横截面呈 “凹”字 形。 6.根据权利要求1所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 还包括收集箱； 所述收集箱设 置于所述支撑架的一侧， 所述收集箱的开口面向所述支撑架 最下层设置的所述传送机构的 出料端。 7.根据权利要求1所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述支撑架的底部连接有万向 轮。 8.根据权利要求7所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述支撑架与 所述万向轮之间 连接有升降机构。 9.根据权利要求8所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述升降机构包括安装板、 升 降驱动气缸及升降板； 所述升降驱动气缸设置于所述安装板； 所述升降板的一面连接所述 升降驱动气缸的输出端， 所述升降板的另一 面连接所述支撑架的底部 。 10.根据权利要求9所述的牛肉干晾晒装置， 其特征在于， 所述升降驱动气缸及所述升 降板的数量均为四个， 四个所述升降驱动气缸分别设置 于所述安装板的四角。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217236369 U 2一种牛肉干晾晒装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工技 术领域， 特别涉及一种牛肉干晾 晒装置。 背景技术 [0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干， 牛肉干制作过程中需要 进行晒干处理， 现有做法通常是将牛肉切片放在户外接收太阳的照射， 一段时间后， 需要对 牛肉片进行翻面， 以使牛肉片均匀晾晒为牛肉干， 目前， 对牛肉片的翻面主要是依靠人工， 但是人工对牛肉片进 行翻面， 不仅劳动强度大， 而且， 人长时间暴露在太阳暴晒的高温环 境 下容易中暑。 [0003]因此， 现有技 术有待改进和发展。 实用新型内容 [0004]本申请的目的在于提供了一种牛肉干晾晒装置， 能够实现对牛肉干 的自动翻面， 不仅降低人工进 行翻面的劳动强度， 而且杜绝了工人长时间暴露在太阳暴晒的高温环境下 易中暑的情况 出现。 [0005]本申请提供一种牛肉干晾晒装置， 包括支撑架， 所述支撑架上设有多个传送机构， 多个所述传送机构由上至下分层依次设置于所述支撑架， 上层所述传送机构的出料端位于 下层所述传送机构的进料端的上方； 每个所述传送机构具有若干用于盛放待晾晒牛肉干的 托盘。 [0006]本申请提供的牛肉干晾晒装置通过在支撑架上由上至下分层依次多个传送机构 设置的设计， 使得传送机构在传送过程中实现对托盘内盛放的待晾晒牛肉片的翻面， 无需 人工对牛肉片进行逐一翻面， 不仅降低了工人劳动强度， 而且杜绝工人长时间暴露在太阳 暴晒的高温环境下 出现中暑的情况。 [0007]进一步地， 上述每个所述传送机构均 包括两个传送辊、 传送带及传送驱动电机； 两 个所述传送辊平行设置于所述支撑架； 所述传送带绕设于两个所述传送辊， 所述托盘设置 于所述传送带远离所述传送辊的一面上； 所述传送驱动电机设置于所述支撑架， 其输出端 连接两个所述传送辊中的一个。 [0008]本申请通过传送驱动电机驱动传送 辊转动， 从而使得传送带带动托盘沿着传送方 向移动， 当托盘移动至开口向下时， 牛肉片在自身重力的作用下精准掉落在下层传送机构 的托盘内， 实现牛肉片的自动翻面， 不仅翻面速度快， 而且可有效保证翻面的成功率。 [0009]进一步地， 上述托盘的底面内侧壁设有凸点。 [0010]本申请通过在托盘的底面内侧壁设置凸点， 增大了托盘与牛肉片直接 的摩擦力， 避免牛肉片滑出， 同时， 凸点使得牛肉片 远离阳光的一面不与托盘的底面直接接触， 使得 空 气可以在牛肉片与托盘底面之间的缝隙处流 通， 起到一定的风干作用。 [0011]进一步地， 上述托盘的侧壁设有通 孔。 [0012]进一步地， 上述托盘的横截面呈 “凹”字形。说　明　书 1/5 页 3 CN 217236369 U 3