ICS 01.020 A22 中华人民共和国国家标准 GB/T 38155—2019 重要产品追溯 追溯术语 Important product traceabilityTraceability terminology 2019-10-18发布 2019-10-18实施 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 38155—2019 目 次 前言 I 1范围 2 基础术语 3技术术语 4 管理与服务术语 参考文献…· 索引... GB/T38155—2019 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：北京交通大学、中国物品编码中心、中国标准化研究院、商务部流通产业促进中 心、北京网路畅想科技发展有限公司、中国国际电子商务中心、中国电子技术标准化研究院、上海中信信 商大学、中物联大数据有限公司、国编码（北京）科技有限公司。 本标准主要起草人：张铎、张秋霞、李素彩、刘文、赵箭、龚海岩、任晓涛、耿力、高自立、来永钧、 孙小云、刘鹏、郑小军、宋继伟、张信定、赵莹、孙佐、侯汉平、周建勤、赵守香、刘睿智、马其海、郑太康。 Ⅲ GB/T 38155—2019 重要产品追溯 追溯术语 1范围 本标准界定了追溯活动中的基础术语、技术术语、管理与服务术语及其定义。 本标准适用于食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等重要产品追溯 相关的管理、研究、开发、应用及服务 2 基础术语 2.1 产品 product 由天然或人造而成的事物。 [GB/T16656.1—2008,定义3.2.29] 2.2 追溯 traceability 通过记录和标识，追踪和溯源客体的历史、应用情况或所处位置的活动。 注：追溯包括追踪和溯源。 2.3 traceability 可追溯性 追溯客体的历史、应用情况或所处位置的能力。 注：当考虑产品或服务时，可追溯性可涉及： a）原材料和零部件的来源； b）加工的历史； c）产品或服务交付后的分布和所处位置 [GB/T36061—2018,定义3.1] 2.4 追溯单元 traceability unit 需要对其历史、应用情况或所处位置的相关信息进行记录、标识并可追溯的单个产品、同一批次产 品或同一品类产品。 2.5 追溯参与方 traceabilityparticipant 在供应链中从事产品初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送、销售、消费（使用）等相关业务的 组织或个人。 2.6 追溯系统 traceability system 基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络，实现现代信息化管理并可获取产品追溯过程 中相关数据的集成。 1 GB/T38155—2019 2.7 追溯潮服务平台traceabilityserviceplatform 向政府、行业、企业和消费者提供产品和追溯主体基本信息、产品追溯码服务等追溯服务的信息系 统集合。 2.8 追溯管理平台traceabilitymanagementplatform 由政府（或政府授权的机构）管理，具备追溯信息汇总、处理与综合分析利用等功能，支持对接入的 追溯系统运行情况进行监测评价，用于落实生产经营主体责任和产品质量安全监管的信息系统集合。 2.9 追溯体系traceabilitysystem 支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取包括产品历史、应用情况 或所处位置等信息的相互关联或相互作用的一组连续性要素。 2.10 追溯码traceabilitycode 追溯系统中对追溯单元进行唯一标识的代码。 2.11 主体码subjectcode 道溯系统中对道溯主体进行标识的代码 注：追溯主体指对追溯单元承担质量责任的追溯参与方，一般为追溯单元创建者 2.12 产品码 product code 追溯系统中对产品进行标识的代码。 2.13 批次码 batchcode 追溯系统中对产品批次进行标识的代码。 2.14 单品码individual code 追溯系统中对单个产品进行标识的代码。 2.15 追溯精度 traceabilityprecision 追溯系统中可追溯的最小追溯单元。 2.16 内部追溯 internal traceability 一个组织在自身业务操作范围内对追溯单元进行跟踪和（或）溯源的行为。 2.17 外部追溯 external traceability 对追溯单元从一个组织转交到另一个组织时进行跟踪和（或）溯源的行为。 2.18 位置location 在追潮系统中，初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送、销售、消费（使用）等活动中的地点，可 用地理坐标表示。 2